Fødevareallergi og babyer: tegn, du skal være opmærksom på

Du kender måske allerede til nogle af dit barns allergier, eller måske har det ikke nogen i øjeblikket. Når du introducerer fast føde i dit barns kost, er det godt at kende de mest almindelige fødevareallergier, og hvordan du introducerer dem gradvist i dit barns kost. Det er forståeligt, at allergener kan gøre forældre nervøse, så vi har lavet en grundlæggende guide til de vigtigste allergener og symptomer, man skal holde øje med. Men kontakt altid en læge, især hvis der er mistanke om alvorlige allergier.

Her er de 9 mest almindelige allergener:

• Æg

• Jordnødder

• Trænødder, f.eks. mandler, paranødder, cashewnødder, hasselnødder m.fl.

• Sesam

• Komælk

• Soja

• Skaldyr

• Gluten

• Fisk

Når du introducerer mad til dine små børn, er der vigtige almindelige tegn eller symptomer, du skal holde øje med, og to forskellige typer reaktioner.

1. Umiddelbar (kendt som IgE-medieret)

Det sker straks eller op til 2 timer efter, at man har spist maden, og det er let at stoppe.

Tegn på en umiddelbar reaktion

Mild/moderate

• Nysen

• Hævede læber, ansigt eller øjne

• Smerter i maven/opkastning

• Rødt og kløende udslæt

• Løbende eller tilstoppet næse

• Pibende vejrtrækning og hoste

Alvorlige allergi

• Forværring af astma, støjende vejrtrækning eller vejrtrækningsbesvær

• Vedvarende hoste, hæs stemme, hævet tunge

• Bleg, slap, reagerer ikke

2.  Forsinket (kendt som ikke-IgE-medieret)

Dette sker normalt fra 2 timer og endda dage efter måltidet og er sværere at opdage end en umiddelbar allergi.

Tegn på en forsinket reaktion

Tarm symptomer såsom mavesmerter,  ubehag, forstoppelse, løs afføring eller blod og slim i afføringen. Andre tegn kan være afvisning af mad eller aversion mod visse fødevarer.

Nogle alvorlige symptomer kan være forværring og vedvarende eksem eller en reaktion på huden som rødme eller kløe.

Bemærk, at hvis du er i tvivl om mulige allergener og reaktioner, skal du ikke bare stole på Google eller din nabo. Kontakt din familie læge for at få medicinsk rådgivning.

Introduktion af allergifremkaldende fødevarer i dit barns kost

Det er bedst at introducere de almindelige allergifremkaldende fødevarer én ad gangen og i små mængder. Prøv at holde godt øje med barnet i mindst 2 timer bagefter.

Eksempler på små mængder er ¼ af et hårdkogt æg eller ¼ teskefuld jordnøddesmør med vand og puré for at teste eventuelle reaktioner fra et barn. Hvis du føler dig nervøs, kan du prøve med toppen af en teske, og så kan du bygge det op over tid. Når du først har introduceret det, skal du prøve at holde det i din kost for at opretholde tolerancen.

Vi håber, at denne introduktion til allergener hjælper dig med at føle dig mere sikker på din madrejse.